
ブログが新しくなってもあいかわらずしみったれてるワタクシ。
いつものように給料日前は貧乏でございます。
じゃが芋は送られてきて、たーんとある。
あとは近所のスーパーで鳥挽き肉が安かったので購入。
さあこれで何が出来るかな〜?
という考え無し状態で、じゃが芋と肉団子の煮物っぽい物を作り始めました。
挽き肉を丸めただけでは固くなっちゃうと思い、1個だけ残ってた卵を挽き肉に混ぜてみたらば…。
全く形にならずに、結局出来上がったのは「じゃが芋のそぼろ煮」でした。
しかしこれが意外とウマイ。
そぼろはふわふわ、じゃが芋ホクホク。
給料日まであと少しだ〜。
頑張れ〜。
(>_<)。